Accademia del Turismo partecipa al concorso MasterOil, progetto di promozione della cultura dell’olio in cucina ideato e promosso dall’Associazione nazionale Città dell’Olio e rivolto agli studenti degli Istituti alberghieri.
Votate e scoprite la ricetta degli allievi della classe 2° “Operatore della Ristorazione” dal nome Food and drink: Il cappon magro e il cocktail “profumo di mare”.

MasterOil