Accademia del Turismo
1504, 2019
Concorso MasterOil
Votate e scoprite la ricetta degli allievi della classe 2° "Operatore della Ristorazione" dell'Accademia del Turismo.1204, 2019
Concorso letterario “Cibo e Cultura”
L’Accademia del Turismo accoglie la proposta dell’Istituto Giovanni Caboto e promuove un concorso di scrittura per RACCONTI BREVI e RICETTE con tema “Cibo e Cultura”.1204, 2019
ULTERIORE PROROGA ISCRIZIONI CORSO “CAMERIERE” 2019
Le iscrizioni al corso "CAMERIERE" sono state prorogate fino alle ore 12 del 15 LUGLIO 2019.
1302, 2019
GRADUATORIA FINALE CORSO BARMAN
Si sono svolte nei giorni scorsi le selezioni per il corso "BARMAN".
Leggete l'articolo per conoscere la graduatoria finale del corso.
2012, 2018
Corsi Triennali IeFp “Operatore della Ristorazione”
I percorsi triennali di Istruzione e formazione professionale rappresentano un'alternativa alla scelta del Liceo, un Istituto tecnico o un Professionale.I percorsi triennali della Regione Liguria ti garantiscono l'assolvimento del diritto/dovere alla formazione, l'acquisizione di una qualifica e la preparazione per svolgere una precisa professione.
2303, 2018
CORSI HACCP
La Deliberazione n. 793 del 29/06/2012 ha sancito in Liguria l’obbligo della formazione per tutti gli operatori destinati a venire a contatto diretto o indiretto con gli alimenti in ottemperanza a quanto stabilito dal Regolamento CE 852/2004 Allegato II capitolo XII. Sono soggetti alla formazione tutti gli operatori del settore alimentare, anche se le attività svolte sono temporanee e/o non hanno fini di lucro (es. operatori stagionali, addetti presso sagre e feste paesane).“Non tutti possono diventare dei grandi artisti, ma un grande artista può celarsi in chiunque” (dal film Ratatouille)